あぶらかす (丸)250g

大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理を250g入りの冷凍パックにいたしました。
牛の腸をじっくり油で揚げる事で、余分な油が抜け肉の旨味が凝縮されています。
食材の特徴としましてはまわりがカリカリと香ばしく、中はぷるぷるの食感がいたします。

1パックに丸いあぶらかすが5-7個入。
凍った状態のあぶらかすをキッチンはさみでカットしてご使用ください。


1,749円(本体1,620円、税129円)

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